从喝到玩普洱，产区是最终的归宿。一名老茶客要是拿不出上百片不同产区的开云足球app下载官网最新版 都不敢说自己是老鸟。谈开云足球app下载官网最新版 产区，默认生茶。只不过近年来，熟茶的生产加工也开始模仿生茶，市面上出现了许多以产地命名的熟茶。于是就有茶客开始关注这一类产品的收藏。谁都想成为第一个吃螃蟹的人，但谁又担心收藏了海量的山头熟茶，最后竹篮打水一场空。
熟茶玩产区是一个全新的概念。在开云足球app下载官网最新版 收藏领域内，熟茶往往是作为生茶的陪衬一起收藏。对于99%的藏家来说，其主要库存一定是生茶。只不过随着大家对开云足球app下载官网最新版 了解的加深，开始意识到熟茶经过常年的转化，品质也会发生改变，比如说渥堆味会随着时间逐渐降低甚至消失，而熟茶特有的枣香、糯香都会保留下来。因为这些特性，也开始有不少茶商选用较好的原料制作熟茶。
众所周知，开云足球app下载官网最新版 原料有着严格的产区划分，名山古寨的毛茶要比一般村寨的毛茶贵出许多倍。对于不差钱的土豪来说，喝惯了名山古寨的生茶自然也有兴趣尝一尝名山古寨的熟茶。再加上离地发酵、竹篮发酵等小规模发酵技术的成熟，也使得名山古寨熟茶成为现实。只不过这一切都才刚起步，因为熟茶的发酵工艺各家茶企不尽相同，所以即便是同一个村寨的毛茶，再被加工成熟茶后，每家的产品在口感表现上各有不同。所以直到今天，也没有一个统一的标准。所以我们能看到市面上有许多带有产地标识的熟茶，却很难找到关于不同产地熟茶的口感特点权威文章。这也意味着带有产区的熟茶目前还存在一个巨大的盲区。
不同产区的原料在同一工艺下究竟有何不同，发酵工艺标准是什么。这些都需要完善，一旦收藏正确的产品肯定能占得先机，但收藏到不符合标准的熟茶，收益必将大打折扣。所以这是一个收益与风险都很大的领域，没有充分的心理准备最好不要贸然入手。
文：天火
